Приправы Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой
Реклама

Случайный рецепт еще

Болгарский перец с острой приправой

Перец обжарить в растительном масле до коричневого цвета( серцевину не вынимать). Масло должно покрывать стручек до половины или чуть больше. Приготовить приправу: перец и чеснок пропустить через мясорубку и залить уксусом. Обмакивая обжаренный перец в приправу, укладывать его в банки слоями, пересыпая зеленью. остатки приправы разлить по банкам, закатать крышками.

>>

Совет еще

При варке овощей доступ воздуха к ним необходимо максимально ограничить (овощи должны быть полностью покрыты жидкостью, кастрюля плотно закрыта). Приготовляемую пищу не следует часто мешать и варить на сильном огне. Помешивание лучше заменить легким потряхиванием кастрюли.
^ Наверх