Кровавые окорочка
Способ приготовления
Куриные ножки с ляжкой (желательно покрупнее) разморозить, положить прямо на решетку в духовку, под окорочка поставить противень с водой, чтобы туда стекал сок. Жарить до готовности. Готовые окорочка полить соусом.
Соус: мед разбавить теплой водой, добавить аджику, томат-пасту, черный молотый перец.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.