Пастила грушевая (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

На 1 кг груш - 200 г сахара

Способ приготовления

Зрелые груши нарежем дольками, разварим с небольшим количеством воды и перетрем через сито. Помешивая, уварим до густоты, добавим сахар и продолжим варить до полного загустения. Выложим массу на пергаментную бумагу, постеленную на противень (Не забудем смазать ее растительным маслом) и высушим в духовке с открытой дверцей при слабом огне.

Оставить отзыв