Блинчики на пиве - 2
Способ приготовления
Просеять пшеничную муку через сито в большую миску горкой, сделать углубление, вылить туда сырые яйца, замесить тесто, которое разбавить молоком и пивом, положить размягченное сливочное, а лучше топленное масло, сахар и соль, перемешать. Тесто должно быть жидким, а блины при выпечке тонкие.