Блины из тыквы

Способ приготовления

Указан вес вареной тыквы. Вареную тыкву разминают в пюре. Вливают в него подогретое молоко, добавляют разведенные дрожжи, сырые яйца и муку. Вымешанное тесто ставят на 2 часа в тепло. Затем добавляют сливочное масло, сахар, солят по вкусу. Вновь вымешивают тесто и держат в тепле, пока оно не поднимется.

Оставить отзыв

Совет еще

Лисички и валуи перед маринованием проварите в подсоленной воде 25 мин, откиньте на решето и промойте. Затем положите в кастрюлю, залейте необходимым количеством воды и уксуса, добавьте соль и отварите вторично.