Горячие бутерброды с творогом и мойвой (СВЧ)
СВЧСпособ приготовления
Репчатый лук очистите и порежьте кольцами, зеленый – мелко нарежьте. Мойву мелко порежьте или пропустите через мясорубку и смешайте с яйцами и творогом. Кусочки хлеба смажьте маслом, выложите на них подготовленную смесь, украсьте кольцами лука. Прогревайте бутерброды в печи на максимальной мощности 30 секунд.
Готовые бутерброды посыпьте зеленым луком, укропом или петрушкой.
Оставить отзыв
Совет еще
Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.