Жаркое из свинины (СВЧ)
СВЧ
Способ приготовления
Кожу разрезать крест накрест. Мясо посолить, поперчить и хорошо посыпать сладким перцем. Положить в глубокую тарелку и запекать в печи на полной мощности 12-15 минут. Полить образовавшимся мясным соком и белым соусом.
Свинину перед запеканием посыпать пряностями (предпочтительно розмарином и тимьяном).