Бульон с овощами в горшочке (В горшочке)
В горшочкеСпособ приготовления
В горшочек положить порцию сырого цыпленка, морковь, репу и другие овощи, нарезанные дольками, лук-порей и савойскую капусту (предварительно ошпаренную). Горшочек с овощами залить прозрачным бульоном, добавить растопленное сливочное масло, закрыть горшочек крышкой и поставить в духовку на 35-45 мин. Подать в горшочке с гренками, нарезанными мелкими ломтиками.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.