Творог протереть сквозь сито, положить в кастрюлю, добавить очищенный изюм, разогретое сливочное масло, ванильный порошок и растертые с сахаром сырые желтки. Все хорошо перемешать, внести взбитые яичные белки и выложить в кастрюлю, смазанную маслом.
Запечь в духовке до готовности.