Мякоть очищенных бананов разрезать посередине на 2 части, каждую половину надрезать вдоль. В образовавшееся отверстие положить слегка обжаренные, очищенные от оболочки половинки ядер арахиса.
При подаче полить бананы распущенным на водяной бане шоколадом.