Брокколи вымыть, расщепить на побеги, сложить в стеклянную форму. Тушить при мощности 1000 Вт свежую – 5 мин, замороженную – 7 мин. Посыпать специями и тертым сыром и нагревать еще 1 мин при мощности 1000 Вт, пока сыр не расплавится.
Готовьте в хорошем настроении. Эмоции повара, негативные или положительные, передаются в приготовляемое им блюдо.
Смело экспериментируйте на кухне. Но перед этим сготовьте все-таки дежурное блюдо -- вдруг Ваши опыты закончатся неудачей и близкие останутся без обеда.