Тушеная курица с фаршем из каштанов, грецких орехов, печёнки, трюфелей, риса (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Способ приготовления
Готовится так же, как "Тушеная курица с черносливом на вольванте", только с разными фаршами. Каждый из них весит 300-400 г. В тушку вкладывается фарш, коренья, специи, разрез зашивается и курица тушится в духовке.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.