Пельмени с картофелем

Ингредиенты

8-9 картофелин, 1 яйцо, 1 луковица, 0,5 стакана сметаны, соль.

Способ приготовления

Сырой картофель натереть, добавить мелко нарезанный лук, яйцо, сметану, соль. Варить 12-15 минут. Подавать со сметаной или маслом.

Оставить отзыв

Помидоры, фаршированные грибами

Помидоры, фаршированные грибами

Совет еще

Говядина быстро варится и становится вкуснее, если с вечера натереть её порошком горчицы. Прежде чем варить, мясо следует промыть холодной водой или смазать уксусом и выдержать 3—4 ч, а затем снова промыть.