Малиновое фондю с меренгами

Ингредиенты

  • меренги мелкие - 16 шт.
  • малина свежая или замороженная - 350 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • мука кукурузная - 2 ч.л.
  • вода - 2 ст.л.
  • киви - 2 шт.

Способ приготовления

Малину измельчите в блендере, затем протрите через сито в фондюшницу. Сахарную пудру размешайте с мукой и водой до гладкости и влейте в фондюшницу. Варите смесь, помешивая, до загустения. Киви очистите от кожицы, нарежьте кружочками и вместе с меренгами разложите на тарелки. Подайте к фондю диетический творог и взбитые сливки.

Оставить отзыв