Суп из шпината (2) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Шпинат 400 гр. Бульон мясной 600 гр. Молоко 200 гр. Репчатый лук 2 гол. сыр тертый 2 ст.л. Мука 2 ст.л. Растопленное сливочное масло 2 ст.л. Мускатный орех тёртый по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук нарезать, выложить в посуду, закрыть крышкой и прогреть на полной мощности 4 минуты до мягкости. Шпинат выложить в посуду с луком. Отдельно смешать молоко с бульоном и этой смесью залить шпинат. Готовить на полной мощности 10-12 минут при закрытой крышке. Соединить муку с маслом и выложить в суп. Посолить, добавить перец и мускатный орех, перемешать. Посыпать тертым перцем.

Готовить на полной мощности еще 3-5 минут

Оставить отзыв

Салат с маринованными шампиньонами

Сосиски в тесте (Духовка)

Совет еще

Из черноплодной рябины варенье получается пресное. А вот если добавить яблоки (пятую часть веса) или лимонную кислоту (2 г на 1 кг ягод), или вместо воды использовать сок красной смородины (2,5 стакана на 1 кг), вкус варенья улучшится. Предварительно рябину бланшируют 3—5 мин.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами