Крупу промыть и замочить в холодной воде на 1 час. После этого воду слить и залить крупу молоком, дать постоять 15 минут и варить на полной мощности 8 минут, стараясь следить, чтобы не убежало молоко. Затем, помешивая кашу, довести ее до готовности в течение 2 минут на средней мощности. Дать отстояться в закрытой посуде 15 минут.