Рис по-мексикански (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
Длинный рис - 300 г,
мясной бульон - 3 стакана,
лук репчатый - 2 головки,
сливочное масло - 40 г,
сладкий болгарский перец - 2 стручка,
консервированная кукуруза - 200 г,
черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Вымыть рис. Выложить его в посуду, залить мясным бульоном и готовить 15 минут на полной мощности. Перемешать, убавить мощность до средней и готовить еще 15 минут. Дать отстояться рису. Лук нарезать и прогреть со сливочным маслом на полной мощности 5 минут. Перец разрезать, удалить семена, нарезать небольшими кусочками и выложить в посуду с луком.
Посолить и поперчить по вкусу и готовить под крышкой 5 минут на полной мощности. Добавить консервированную кукурузу, перемешать и прогреть 5 минут на полной мощности. Соединить тушеные овощи с готовым рисом.
Оставить отзыв
Совет еще
Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.