Суп грибной (2) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

  • 500 г свежих грибов,
  • 600 мл куриного бульона,
  • 250 мл жирных сливок,
  • 0,5 ч. ложки тертого репчатого лука,
  • 0,25 ч. ложки толченого чеснока,
  • соль.

Способ приготовления

Грибы очистить, вымыть, нарезать, смешать с луком и чесноком и выложить в глубокую кастрюлю. Залить бульоном и варить на полной мощности 4-6 мин. В процессе приготовления 1 раз перемешать. Затем влить сливки и варить на полной мощности еще 5-6 мин.

Готовый суп подавать горячим.

Оставить отзыв

Совет еще

Исключив мясо из рациона, вы все равно можете приготовить широкий ассортимент блюд. Секрет здорового и разнообразного вегетарианского питания состоит в том, чтобы составить еще не испробованную комбинацию ингредиентов.