Печёные баклажаны с орехами (Духовка)

Духовка
Печёные баклажаны с орехами

Способ приготовления

Баклажаны испеките в духовке на противне без добавления масла в течение 15 минут. Снимите кожицу, нашинкуйте соломкой, посолите, поперчите. Лук нашинкуйте соломкой, спассеруйте в разогретом масле. Орехи слегка обжарьте, истолките. Соедините баклажаны, лук, орехи, хорошо перемешайте.

При подаче посыпьте зернами граната. Подавать можно в горячем и холодном виде.

Оставить отзыв