Печень тушеная (4)

Способ приготовления

Куски печени среднего размера слегка поотбивать, натереть перцем с солью, затем покупать в тарелке с мукой. Нашинкованный лук поджарить до золотистого цвета. Взять кастрюлю с толстыми стенками, выложить печень, пересыпая слоями лука.

Готовить печень тушеную следует на слабом огне около получаса.

Оставить отзыв