Фасулия

Фасулия

Ингредиенты

  • фасоль - 1 стакан
  • оливковое масло - 3 ст. ложки
  • чеснок рубленый - 1\2 ст. ложки
  • помидоры , очищенные от кожицы, рубленые - 200 гр.
  • перец чёрный молотый , соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры, ошпарив, очистите от кожицы, порубите и тушите с чесноком на масле до размягчения. Добавьте предварительно замоченную фасоль, залейте водой на 2,5 см выше уровня фасоли и варите на слабом огне до готовности. Заправьте солью, перцем.

При подаче оформите зеленью укропа.

Оставить отзыв