Глинтвейн из красного вина

Ингредиенты

  • Вино 0,75л
  • 1 пакетик готовой смеси для глинтвейна "Santa Maria"
  • 50-100 грамм сахара

 

 

Опубликовано: Nadya

Способ приготовления


Глинтвейн (от немецкого Glühwein, gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров.

Ингридиенты:

Глинтвейн из красного вина

Для  приготовления глинтвейна я использовала готовую смесь  "Santa Maria". Вот как она выглядит:

Глинтвейн из красного вина

Один пакетик расчитан на бутылку вина объемом 0,75л.
Вино следует налить в кастрюлю и поставить на огонь.

Глинтвейн
Высыпать сухую смесь и сахар в вино.

Глинтвейн
Обязательно нужно следить за напитком и не доводить его до кипения. Оптимальная температура составляет 70-80 градусов цельсия или до появления мелких пузырьков.
Теперь нужно дать напитку настояться 1 час.
После этого разлить по бокалам.

Глинтвейн

Приятного аппетита!

Реклама

Случайный рецепт еще

Каша перловая с мясом

Жирную свинину, нарезать на мелкие кусочки, обжарить с луком до румяного цвета. Крупу предварительно замочить в холодной воде на 2-3 часа, хорошо помять руками, чтобы удалить крахмал. Несколько раз промыть. Мясо с луком положить в кастрюлю (лучше чугунок), влить воду, дать закипеть, посолить, посыпать перцем, после чего засыпать крупу. Варить на очень слабом огне.Подробнее

Совет еще

При резании лука нож рекомендуется споласкивать холодной водой, чтобы глаза не слезились.