Глинтвейн из красного вина
Ингредиенты
- Вино 0,75л
- 1 пакетик готовой смеси для глинтвейна "Santa Maria"
- 50-100 грамм сахара
Способ приготовления
Глинтвейн (от немецкого Glühwein, gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров.
Ингредиенты:
Для приготовления глинтвейна я использовала готовую смесь "Santa Maria". Вот как она выглядит:
Один пакетик расчитан на бутылку вина объемом 0,75л.
Вино следует налить в кастрюлю и поставить на огонь.
Высыпать сухую смесь и сахар в вино.
Обязательно нужно следить за напитком и не доводить его до кипения. Оптимальная температура составляет 70-80 градусов цельсия или до появления мелких пузырьков.
Теперь нужно дать напитку настояться 1 час.
После этого разлить по бокалам.
Оставить отзыв
Совет еще
Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.