Хачапури из лаваша (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Взять армянский тонкий лаваш. На него на­сыпать любой подходящий для жарки сыр в тер­том виде. (Очень вкусно это блюдо с сыром сулугуни). Если сыр сухой, желательно добавить несколько стружек топленого масла. Чем мень­ше вы любите хрустящее, тем больше масла. Посыпать зеленью. Лаваш свернуть конверти­ком либо скатать в трубочку и поставить в ду­ховку, нагретую до температуры около 150°С минут на десять.

Оставить отзыв