Закуска "молдавская"
Способ приготовления
Чеснок и зеленый помыть, измельчить. Добавить творог и измельченную брынзу. Тщательно перемешать. Посолить. Поперчить. Добавить размягченное сливочное маслом и ещё раз перемешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Часто хозяйки, купив в магазине или на рынке раннюю свеклу, тут же обрывают и выбрасывают ботву, оставляя лишь мизерные черешки. Делать этого нельзя, так как молодая свекольная ботва - очень ценный и вкусный продукт.