Скумбрия малосольная с пряностями (сухой способ)

Способ приготовления

Разморозить в холодильнике 2 скумбрии.

Разделить рыбу на филе. Нарезать на порционные кусочки.

Соединить все специи в чашке, растолочь.

В стеклянную форму выкладываем слой рыбы. Посыпаем специями, кладем лавровый лист, дольку лимона. Накрываем следуюшим слоем рыбы. Посыпаем специями, кладем лавровый лист и дольку лимона, и так до тех пор пока не закончится рыба.

После поливаем рыбу растительным маслом и убираем на ночь в холодильник.

 

Оставить отзыв

Рис с помидорами

Рис с помидорами

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.