Блюда из птицы (1939)

окорочка куриные, Сливочное масло, лук зеленый, Соль

Слоеное тесто, окорочка куриные, сыр твердый, Яичные желтки, Красный перец, Соль, Специи

окорочка куриные, помидоры консервированные, Луковица, Чеснок, Вегета приправа, Орегано, Перец молотый

окорочка куриные, Соль, Молотый черный перец, Лимон, Лавровый лист, Шампиньоны, Луковица, Помидоры, вино белое, Сметана, зелень петрушки рубленая

окорочка куриные, Яйцо, Молоко, Чеснок

окорочка куриные, яичный белок, Яйцо, Сливки, Грибы, мука пшеничная, Панировочные сухари, Растительное масло, Мускатный орех, Соль

окорочка куриные, Картофель, Консервированная кукуруза, Луковица, Сыр, Майонез

Грудки куриные, Майонез, Яйцо, Мука

Куриное мясо, Сыр, Галеты, Яйцо, Сливочное масло, мука пшеничная, Соль

Цыпленок, Яйцо, сухари белые молотые, Консервированный зеленый горошек, Сливочное масло, Зелень петрушки, Соль

Цыпленок, Репчатый лук, Топленое масло, Мука, Молотый красный перец

Филе индейки, Вода, Соль, Сахар, Лавровый лист, перец, Гвоздика, Соевый соус, Горчица, Мед, Оливковое масло, Паприка

Перепела

Перепела

Перепела

Перепела

Перепела

Перепела

Баклажаны, Перепела, Помидоры, Жир

Перепела, Сливочное масло, Репчатый лук, Вино, Лавровый лист, Помидоры, Коньяк, Соль, листья виноградные, Зеленый горошек, Зелень укропа, Сахар, перец

Перепела, Ром, Мед, соус чили, Бульон куриный, Соль, Молотый черный перец

Перепела, Жир, Лук, Помидоры, Сливочное масло, Зелень петрушки, Молотый черный перец

Перепела, Сливочное масло, Репчатый лук, вино белое, Лавровый лист, Помидоры, Коньяк, Сало, листья виноградные, Соль, перец

Перепела, Баранина, Репчатый лук, Яйцо, зелень кинзы, Специи, Соль

Перепела, Свинина, Репчатый лук, Чеснок, Грибы, Вода, Соль, перец

Перепела, Баранина, Репчатый лук, сало курдючное, Растительное масло, Паприка, Базилик, Соль, Молотый красный перец, Молотый черный перец

Перепела, Свинина, Сливки, Грибы, Специи, соус "Бешамель", Сыр, Картофель, Морковь, Цукини, Спаржа, Бульон мясной

Перепела, Шпик, Сливочное масло, Зелень петрушки, Луковица, вино виноградное, Горячая вода, Соль

Курица, Морковь, Сельдерей, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука, Спаржа, Зеленый горошек, Яйцо, Сливки, Соль

Курица, Соль, Сахар, Специи, Чеснок, Пшено

Курица, Рис, Бананы, Петрушка, Чеснок, Специи

Вода, Курица, Репчатый лук, Лук-порей, Масло, Болгарский перец, Рис, Соль, Шафран

Рис, Шафран, Луковица, Болгарский перец, Лук-порей, Масло, Вода или бульон, Соль, перец, Куриное мясо

Цыпленок, Сало копченое, Масло, Томат-паста, Помидоры, Лечо, перец, Соль

Куриное мясо, Репчатый лук, Маргарин, Томат-пюре, Соль, перец