1. Виды блюд
  2. Салаты и закуски
Салаты
Холодные закуски
Горячие закуски
Бутерброды
Холодец и заливное
Паштеты
Гренки
Суши (роллы, маки)
Заправки
Студень
Начинки

Салаты и закуски (1039)

Закуска из мяса и овощей  
Закуска из мяса и тертого сыра  
Закуска из мяса курицы и зеленого горошка  Отварная курица или индейка, Зеленый горошек, Морковь, Майонез, Зелень петрушки, Соль
Закуска из мяса курицы и картофеля  
Закуска из мяса курицы и фасоли  
Закуска из мяса курицы, картофеля и маринованных огурцов  
Закуска из норвежской сельди с грибами (Новогодние и рождественские рецепты)  
Закуска из пастернака  
Закуска из помидоров, огурцов и яблок  
Закуска из пряной мойвы  
Закуска из редьки с гусиным жиром  жир гусиный, лук зеленый, Репчатый лук, Редька, Соль
Закуска из репчатого лука  
Закуска из рубленого окорока  Копченый окорок, Сливочное масло, Луковица, Яичные желтки, Огурец, Помидоры, Зелень, Соус (любой)
Закуска из рыбы с грибами (Украинская кухня)  
Закуска из сайры  Сайра, Яйцо, Маслины, Лимон, лук зеленый, Соль
Закуска из свёклы  
Закуска из свеклы, изюма и лебеды  
Закуска из свинины и зеленого горошка  
Закуска из свинины и овощей  Свинина, Луковица, Огурцы соленые, Свекла, Сметана, лук зеленый, Квашеная капуста, Маринованные грибы, 3% уксус, Свиной жир, перец, Соль
Закуска из свинины и риса  
Закуска из свинины по-русски  
Закуска из сельди с огурцами (Русская кухня)  
Закуска из сельди с редькой  
Закуска из сельди со свежими овощами  
Закуска из скумбрии  
Закуска из слоеного теста с беконом и брокколи "Лодочки" (Духовка)  
Закуска из сырых овощей  
Закуска из творога и копченой сельди  
Закуска из томатов с сыром  
Закуска из хлеба "Икра черная"  
Закуска из черствого ржаного хлеба, яиц и помидоров  
Закуска к пиву  
Закуска к плову и шашлыку "зира-пиез"  Репчатый лук, лук зеленый, уксус виноградный, Соль, Перец черный
Закуска кабачковая  
Закуска крестьянская (Молдавская кухня)  
Закуска лососевая  
Закуска мясная сборная  
Закуска овощная "Светофор"  Огурец, Болгарский перец, Помидоры
Закуска овощная (1)  
Закуска овощная (2)  Баклажаны, Морковь, Лук, Помидоры, Сладкий перец, Чеснок, Приправа
Закуска овощная - Второй вариант  
Закуска околочесночная (Духовка)  Курица, Чеснок, Лимонный сок, Белое вино, Растительное масло, Соль, перец
Закуска от Alfina  
Закуска по-болгарски  
Закуска по-болгарски (2)  Помидоры, Брынза, Чеснок, Майонез, Зелень укропа
Закуска по-гречески  
Закуска по-еревански (Армянская кухня)  
Закуска по-мексикански  Отварное мясо, Вареная ветчина, Маринованный сладкий перец, Репчатый лук, Зелень петрушки, Растительное масло, уксус 6%-ый, Соль, перец
Закуска по-мексикански (2)  
Закуска по-уральски заливная  
Закуска рыбная  Рыба, Репчатый лук, Яйцо, Майонез, Подсолнечное масло, Соль, Специи
Закуска рыбная (2)  
Закуска с грибами  Свежие шампиньоны, Твердый сыр, Сметана, Зелень, Соль
Закуска с морковью и чесноком  
Закуска с соленой сельдью и картофелем  
Закуска ставропольская из сладкого перца с творогом  
Закуска сумоиста (Духовка)  
Закуска украинская  
Закуска уральская  
Закуска уральская из рыбы  
Закуски с мясом птицы  
Закусочные "Наполеоны" с крабовым мясом  
Закусочные помидорчики  
Закусочный торт  
Закусочный торт из сыра бри и вишен  
Заливная говядина  
Засолка огурцов (2)  
Засолка помидоров  
Зеленая икра из баклажан (Одесская кухня)  Баклажаны, Зелень, Растительное масло, Болгарский перец, Помидоры, Соль, Уксус, Чеснок
Зеленое масло  Масло, Рубленая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук), Лимонный сок, Соль
Зеленый горошек "по-французски" (Духовка)  Зеленый горошек, Салат зеленый, Сливочное масло, Оливковое масло, Соль, Перец черный
Зеленый горошек по-французски (2)  
Земниеку брокастис (Латвийская кухня) (Духовка)  
Золотистая рыбка  
Из помидоров и сельдерея  
Из соленых огурцов  
Изысканная закуска  
Икpа из сельди  
Икра "грибная"  грибы соленые, Репчатый лук, Растительное масло, Укроп, Молотый черный перец, Соль
Икра "Кетовая"  Плавленый сыр, Сельдь, Морковь, Майонез
Икра баклажанная с брынзой  
Икра грибная (2)  
Икра из баклажан (2)  Баклажаны, Репчатый лук, лук зеленый, Растительное масло, Томатная паста или помидоры, Чеснок, Соль, Красный горький перец, Петрушка
Икра из баклажанов (Болгарская кухня) (Духовка)  Баклажаны, Растительное масло, Петрушка, Помидоры, Соль, Чеснок
Икра из баклажанов (СВЧ)  Баклажаны, Помидоры, Лук, Чеснок, Соль, перец, Уксус
Икра из баклажанов  
Икра из баклажанов (Грузинская кухня)  
Икра из кабачков (Болгарская кухня)  Кабачки, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Петрушка, Соль, Томат-паста
Икра из кабачков (2)  Кабачки, Лук, Томат-паста, Помидоры, Растительное масло, Уксус, перец
Икра из кабачков (3) (Одесская кухня)  Кабачки, Репчатый лук, Растительное масло, Мука, Молотый черный перец, Помидоры, Соль
Икра из кабачков и баклажан  Баклажаны, Кабачки, Морковь, Капуста белокочанная, Репчатый лук, лук зеленый, Томат-пюре, Растительное масло, Уксус, Соль, перец
Икра из красного перца - "лютеница" (Болгарская кухня)  Репчатый лук, Растительное масло, перец красный сладкий (паприка), перец розовый острый, Соль, Томат-паста
Икра из свеклы  
Икра кабачковая по домашнему  Кабачки, Помидоры, Лук, Морковь, Чеснок, перец, Подсолнечное масло
Икра овощная  
Икра свежей рыбы  икра частиковых рыб (судака, щуки, карпа и др.), Растительное масло, Луковица, Соль, Уксус, Шафран
Икра чесночная  
ИТАЛЬЯНСКИЕ ТОСТЫ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ (Итальянская кухня)  
К пиву "Полоски"  
Кабачки жареные  Кабачки, Мука, Соль, Растительное масло, Помидоры, Чеснок
Кабачки кружками, в томатном соусе  
Кабачки, фаршированные сырным суфле  Кабачки, Сливочное масло, Мука, молоко или вода, Сыр, Яйцо, Соль
Кабачок под белым соусом с сыром  
Кальмар по-дальневосточному  
Кальмары и осьминоги с ананасом  
Кальмары с чесноком (Новогодние и рождественские рецепты)  
Калья с лимоном  
Каннеллони с начинкой из семги  
Капуста "ароматная"  Белокочанная капуста, Сливочное масло, цедра лимонная, Мак, Лимонный сок
КАПУСТА "ОСОБАЯ"  
Капуста - провансаль  
Капуста быстрая  
Капуста в маринаде с помидорами  
Капуста заварная (Русская кухня)  
Капуста закусочная, острая  
Капуста кисло-сладкая с перцем (Китайская кухня)  
Капуста маринованная "по-корейски"  Капуста белокочанная, Растительное масло, Сахар, 3% уксус, Соль
Капуста маринованная по-грузински (2)  
Капуста маринованная по-гурийски (Грузинская кухня)  
Капуста острая (1)  
Капуста острая моченая (Китайская кухня)  
Капуста по-грузински  
Капуста по-грузински (2)  Белокочанная капуста, Свекла, Уксус, Соль, Зелень, Стручки острого перца
Капуста по-гурийски  
Капуста по-мексикански  
Капуста провансаль  
Капуста с горчицей  
Капуста с клюквой  
Капуста слоями из долины Тисы (Венгерская кухня)  
Капуста цветная с соевым соусом (СВЧ)  Цветная капуста, Бульонный кубик "Магги", Репчатый лук, Сельдерей, Петрушка, Сливочное масло, Крахмал, соус соевый, Молотый черный перец
Капуста, маринованная со свеклой (быстрого приготовления)  
Капуста-провансаль белая  
Карась отварной на хлебе  
Картофель "по-корейски"  Картофель, Перец черный, Соль, Чеснок, соус соевый, Сахар, Репчатый лук, Фарш
Картофель по-латвийски  
Картофель по-перуански (2)  
Картофельная горячая закуска с яйцами  
Картофельная закуска  
Картофельная каурма  
Картофельное суфле с грибами  
Картофельные "лапоточки"  
Картофельные "сигаретки" с сыром  Картофель, Яйцо, Мука, Тертый сыр, Соль, Жир
Картофельные клёцки по-швейцарски  
Картофельные клёцки под соусом из фруктового пюре  Картофелины, Яйцо, Манная крупа, мука пшеничная, Соль, Слива, яблоки, груши, Сахар
Картофельные ньокки (Njoki)  
Картофельные пальчики с тмином (Духовка)  Картофель, Мука, Яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Томатный соус, Тмин, Соль
Картофельный галетон (Духовка)  
Картошка в сливках  
Квашеная капуста с морковью и грибами  
Кесадильи (Мексиканская кухня)  
Кимзи (кимчи)  
Кимчхи из редьки и капусты - пинылькимчхи  
КИТАЙСКИЕ КОРЗИНОЧКИ (Китайская кухня)  
Китайский салат  
Кнедлики с хлебом, приготовленные в горшочках (В горшочке)  
Коктейль "Шанхай"  
Коктейль из креветок  
Колбаса вареная ливерная (Русская кухня)  
Колбасные «тарелочки» с салатом (Новогодние и рождественские рецепты)  
Колечки из помидор  Помидоры, Панировочные сухари, Растительное масло, Сыр, Соль
КОЛОБКИ  
Кольцо "крабовое"  
Конвертики из ветчины с грибами  
Консервирование огурцов  
Контрасты жизни  
Копчёная индейка с капустой  
Копченая рыба в медовом соусе  
Корейская морковка (1)  
Корейская морковка-2  
Корейская морковка-3  
Корейская морковка-4  
Корзиночки из яиц с икрой  
Корзиночки с крабовой начинкой  
Корзиночки с печенью трески  
Корзиночки с салатом  
Кошачий глаз  
Крабовые палочки  
Крабовые палочки "Аппетитные"  
Крапива запеченная  
Крапива с зеленым луком и творогом  
Крапива с орехами  
Крапива с яйцами  крапива, Яйцо, Репчатый лук, Помидоры, Сливочное масло, Кинза, Соль, Перец молотый
Красная паста карри  
Красные в городе  
Красоты Гаваев  
Креветки "острые"  Креветки, соус чили
Креветки "Саганаки" с сыром фета (Греческая кухня)  
Креветки в кокосовой стружке  
Креветки в подливке из орехов (Новогодние и рождественские рецепты)  
Креветки в сливках  
Креветки в томатном соусе (2)  
Креветки вареные  Эстрагон, Креветки, Морковь, Петрушка, укроп, Лук, Лавровый лист, Душистый перец, Соль
Креветки на шампурах "пряные"  Чеснок, Перец чили, паcта тамаpинд, масло кунжутное, соус соевый, cок лайма, cаxаp коpичнeвый, креветки тигровые, Лайм
Креветки с икрой и соусом  
Креветки с коньяком  Сливочное масло, Чеснок, Очищенные креветки, Коньяк, Сливки, Петрушка
КРЕВЕТКИ ЧОУ-МИН (Китайская кухня)  
Крестьянский завтрак (Эстонская кухня)  
Крестьянский завтрак (2) (Русская кухня)  
Крестьянский завтрак (3)  
Крестьянский хлеб (Немецкая кухня)  

Приправы

Теперь Вы можете выбрать блюда с Вашей любимой приправой

Сациви из грибов

Сациви из грибов

Джин физ

Джин физ

Совет еще

Чтобы натёртый хрен не потемнел, его сбрызгивают лимонным соком или уксусом и перемешивают.

Новые рецепты