Квас из морошки

Ингредиенты

  • вода 4 л
  • дрожжи 25 г
  • кислота лимонная 3 г
  • морошка 800 г
  • сахар 200 г

Способ приготовления

Перебранные и промытые ягоды морошки размять пестиком, залить горячей водой, довести до кипения, настоять 2...3 ч, процедить, добавить разведенные дрожжи, сахар, лимонную кислоту и оставить для брожения.

Оставить отзыв