Блинчики с сыром

Ингредиенты

Способ приготовления

Из 3 ст. ложек муки, 125 г. молока и 1 яйца приготовить тесто и испечь тонкие блинчики. Все остальные ингридиенты - для соуса. Сыр измельчить на терке, добавить к нему яичные желтки и густой молочный соус, все хорошо размешать и этой смесью намазать поверхность каждого блинчика. Затем свернутые рулетом блинчики уложить на смазанную сковороду или противень, залить сливками, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.

Оставить отзыв

Бозбаш с бараниной

Бозбаш с бараниной

Инсалата вердуре алла Казанова

Инсалата вердуре алла Казанова

Совет еще

Чтобы с персиков легче было снять кожицу, их погружают на несколько секунд в кипящую воду.