Игрушкино скидка на всё 20%

Кулеш

Ингредиенты

Пшено 30, сало 40, картофель 190, лук репчатый 50, зелень петрушки 5, соль.

Способ приготовления

Пшено отваривают в кипящей подсоленной воде до полной готовности, кладут нарезанный кубиками картофель, продолжают варить еще 25-30 минут, после чего добавляют сало, мелко нарезанное и поджаренное с рубленым луком, и варят еще 4-5 мин. При подаче посыпают зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Дип из сыра фета (Духовка)

Дип из сыра фета

Совет еще

В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.