Яичница в помидоре (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • яйцо - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • масло топлёное - 1 ст. ложка
  • перец чёрный молотый
  • соль
  • зелень укропа или петрушка

Способ приготовления

Выберите зрелые, не очень крупные помидоры. Срежьте верхушки и осторожно удалите сердцевину. В каждый помидор положите по 1\2 чайной ложки масла, посолите, поперчите и выпустите по 1 яйцу. Уложите помидоры на смазанную маслом сковороду, запекайте в духовке 20-25 минут.

При подаче посыпьте рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Реклама

Салат с белокачанной капустой и овощами

Салат с белокачанной капустой и овощами

Совет еще

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.