Лечо-2

Ингредиенты

Способ приготовления

Необходимо: 3 кг помидоров, 6 штук болгарского перца, 6-7 зубчиков чеснока, 1 стакан сахара, 1 ст. л. соли. 1,5 кг помидоров нарезать соломкой и сложить в кастрюлю. Также нарезать 6 штук перца и чеснока. Варить 10 минут, после чего сложить остальную часть помидоров, сахар и соль. Варить 30 минут. Готовые овощи сложить в трехлитровую стерилизованную банку, закатать.

Оставить отзыв

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Оладьи с яблоками (3)

Оладьи с яблоками (3)

Совет еще

Чтобы при жарении рыба не развалилась, ее солят за 15 минут до готовки.