Кокмач (лангет) (Туркменская кухня)

Ингредиенты

Баранина 170, сало баранье 10, картофель фри или рис 200, специи, соль.

Способ приготовления

Баранину нарезают на порции (Как на лангет), отбивают, солят, перчат, обжаривают на бараньем жире. Подают с картофелем фри или рисом.

Оставить отзыв

Макароны с соусом из трав

Макароны с соусом из трав

Суп грибной с тыквой

Суп грибной с тыквой

Совет еще

Из рыбы приготовляют множество самых разнообразных закусок, супов, салатов.