Маффины закусочные с оливками (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

150 г брынзы или 150 г творога и ½ ч. л. соли, 150 мл кефира, 250 г пшеничной муки, 10—12 оливок, 1 яйцо, 1 ч. л. сахара, ½ ч. л. соды, пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук), 2 зубчика чеснока, 50—70 г тертого сыра

Способ приготовления

Размять брынзу или творог с кефиром, яйцом и сахаром. Добавить измельченную зелень и чеснок, нарезанные кружочками оливки. Всыпать муку с содой, размешать. Должно получиться тесто, как густая сметана. Разложить тесто в формочки для запекания, заполняя их на ⅔ объема. Посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25—30 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Лук, морковь, петрушка, сельдерей лучше сохраняют аромат, если их сначала спассероватъ на сковороде и лишь после этого положить в суп или иное блюдо.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)