Пасха миндальная (Пасхальные рецепты)

Пасхальные рецепты

Ингредиенты

Отжатый творог — 1,5 кг., сливки — 1 л., сахар — 1 ст., горький миндаль — 10 шт., сладкий миндаль — 2 ст.

Способ приготовления

Отжатый творог протереть через сито, смешать со сливками. Положить в марлевую салфетку и дать стечь сыворотке. Истолочь миндаль и смешать его с сахаром, всыпать полученную смесь в творог. Пасха готова к употреблению.

Оставить отзыв

Совет еще

У щуки есть особый привкус, не очень приятный. От него можно избавиться, добавляя при варке больше пряностей, чем к другой рыбе.