Тарталетки с морепродуктами

Ингредиенты

8 готовых тарталеток из сметанного теста, 2 вареных перепелиных яйца, 80-100 г консервированных крабов, майонез, креветки и икра (красная, мойвы, др.) для подачи, лимон и зелень для украшения.

Способ приготовления

С крабов слить жидкость, мясо мелко порубить, заправить майонезом, выложить в тарталетки, заполняя их на 2/3.
В середину каждой тарталетки поместить четвертинку яйца и 1-2 вареные креветки, сделать ободок из икры.
Выложить тарталетки на тарелку, украсить зеленью и дольками лимона.

Оставить комментарий

Шашлык "Чайный" (На мангале)

Свиные отбивные с баклажаном и кабачком

Кулинарный лайфхак

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.

Новые рецепты