Тарталетки с морепродуктами

Ингредиенты

8 готовых тарталеток из сметанного теста, 2 вареных перепелиных яйца, 80-100 г консервированных крабов, майонез, креветки и икра (красная, мойвы, др.) для подачи, лимон и зелень для украшения.

Способ приготовления

С крабов слить жидкость, мясо мелко порубить, заправить майонезом, выложить в тарталетки, заполняя их на 2/3.
В середину каждой тарталетки поместить четвертинку яйца и 1-2 вареные креветки, сделать ободок из икры.
Выложить тарталетки на тарелку, украсить зеленью и дольками лимона.

Оставить комментарий

Морская капуста под майонезом

Жюльен из куриного филе и шампиньонов (Духовка)

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.

Новые рецепты

Рулетики из хлебцев с маринованными цукини Куриные ломтики в полосках цукини Рулетики из цукини с копченой курицей и сыром фетаки Карпаччо из кабачка и моркови с миндалем и рикоттой Чатни в ложках Цукини с греческим мелидзано (Духовка) Ассорти из баклажанов и кабачков с чесноком Овощные башенки с сыром (Духовка) Закуска из холодного овощного рагу с зерновым хлебом Баклажаны в румяной корочке