Яичное тесто для пельменей

Ингредиенты

  • 400 г муки,
  • 2 яйца,
  • 1/2 стакана воды,
  • 1 ч. л. соли

Способ приготовления

Смешать с водой яйцо и желток, добавить соль. Просеять муку, сделать в ней воронку, влить подготовленную смесь и взбитый оставшийся белок. Осторожно, подгребая муку со всех сторон вымесить тесто. Обсыпать тесто мукой, прикрыть полотенцем и дать полежать 15 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Капуста тушеная
Капуста тушеная
Печень куриная "Вкуснятина!"
Печень куриная "Вкуснятина!"

Совет еще

Хорошо отпугивает моль запах цветов и листьев жасмина.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)