Грибной суп с рисом (2)

Ингредиенты

300 г свежих шампиньонов,
70 г риса,
100 г лука,
50 г сливочного масла,
20 г петрушки,
100 г сметаны,
1,5 л воды или бульона,
1 лавровый лист,
1/4 ч. л. молотой паприки,
1/4 ч. л. черного молотого перца,
соль по вкусу

Способ приготовления

В растопленном масле обжарить мелко нашинкованный лук, посыпать молотой паприкой и черным перцем. В кастрюлю с луком положить нарезанные свежие грибы и тушить 20 минут. Затем залить водой (бульоном), довести до кипения, добавить рис, лавровый лист, соль и варить до готовности. В конце приготовления всыпать зелень. Подавать суп со сметаной.

Оставить отзыв

Шарлотка с яблоками (Духовка)

Бутерброды со шпротами, авокадо и творожным сыром

Совет еще

Салатницу можно натереть чесноком, чтобы весь приготовленный салат приобрел аппетитный чесночный запах.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)