Суп с цветной капустой и рисом (Постный стол)
Постный столИнгредиенты
1,5 кг цветной капусты, 3 ст. л. риса, 150 г моркови, 1 стебель сельдерея, 30 г петрушки, 2 л воды или бульона, соль по вкусу
Способ приготовления
Цветную капусту разобрать на отдельные соцветия (крупные разрезать на 2–4 части), морковь нарезать кружочками. Положить овощи в кипящую воду или бульон. Всыпать промытый рис, добавить сельдерей, соль, варить на слабом огне 20–30 минут. За 2–3 минуты до окончания варки сельдерей удалить и посыпать суп мелко нарезанной зеленью петрушки.
Оставить отзыв
Совет еще
Для устранения сильного запаха при жаренье рыбы нужно положить в растительное масло очищенную и нарезанную ломтиками картофелину.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)