Пышки с мясной начинкой
Ингредиенты
1 упаковка готового пресного дрожжевого теста.
Для начинки:
300 г жирной говядины, 1 репчатая луковица, 1 л мясного бульона, соль, перец, растительное масло для жарки.
Способ приготовления
Приготовление начинки: мясо и лук мелко порубить или пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, влить бульон, тушить под крышкой, посолить, поперчить, снова мелко порубить или второй раз пропустить через мясорубку.
Сформовать из дрожжевого теста круглые пирожки величиной с маленькое яблоко, положить мясную начинку, защипнуть края. Поджарить в растительном масле и подать горячими.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.
Новые рецепты
Масло с зеленью шпината Сливочное масло, Лимон, Шпинат, Соль
Форшмак из консервов "Ставрида натуральная" с сыром и луком ставрида консервированная, Яйцо вареное, Плавленый сыр, Репчатый лук, Майонез
Форшмак из консервов "Скумбрия натуральная" с яблоком Скумбрия, яблоки, Репчатый лук, Майонез
Форшмак из консервов "Сардины в масле" с творогом и зеленью
Форшмак оригинальный
Форшмак классический
Сырный паштет с анчоусной пастой
Паштет из плавленого сыра с ветчиной
Сырный паштет со сметаной
Паштет из сыра с плесенью