Тарталетки с арбузом

Ингредиенты

10 готовых тарталеток, 1 стакан 35%-ных сливок, 1 нектарин, 300 г мякоти арбуза, 1/4 стакана сахара, кокосовая стружка, мята или лимонный базилик по вкусу.

Способ приготовления

  • Охлажденные сливки взбить с сахаром в густой пышный крем. Из мякоти арбуза ложкой вырезать шарики или нарезать ее небольшими кусочками. Нектарин вымыть, обсушить, срезать мякоть с косточки и нарезать ломтиками.
  • Наполнить тарталетки наполовину взбитыми сливками, сверху выложить ломтики нектарина, мякоть арбуза, посыпать кокосовой стружкой, украсить листочками мяты или лимонного базилика и сразу подавать.
Комментарии
Оставить комментарий
Салат с селёдкой, картофелем и зелёным горошком
Салат с селёдкой, картофелем и зелёным горошком
Картошка с тушенкой по-студенчески
Картошка с тушенкой по-студенчески

Совет еще

Сушеные овощи надо промыть, замочить в воде, после чего варить в той воде, в которой их замачивали.

Новые рецепты

Рулетики из хлебцев с маринованными цукини  Куриные ломтики в полосках цукини  Рулетики из цукини с копченой курицей и сыром фетаки  Карпаччо из кабачка и моркови с миндалем и рикоттой  Чатни в ложках  Цукини с греческим мелидзано  (Духовка) Ассорти из баклажанов и кабачков с чесноком  Овощные башенки с сыром  (Духовка) Закуска из холодного овощного рагу с зерновым хлебом  Баклажаны в румяной корочке