Лапшевник с яйцом

Ингредиенты

Лапша 250 гр. Масло 1 ст. л. Молоко 1 стак. Сахар 2 ст. л. Соль 0,5 чайн. лож. Панировочные сухари 2 ст. л. Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

Сварить лапшу, слить с нее воду. В отдельную кастрюлю влить холодное молоко, положить сырые яйца, сахар, соль. Затем, хорошо размешав, влить это молоко в макароны или лапшу, уложенную на подмазанную маслом сковороду, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут, пока не образуется румяная корочка. При подаче на стол посыпать макаронник сахаром или полить маслом.

Оставить отзыв

Яичница на слоеном тесте "На завтрак" (Духовка)
Яичница на слоеном тесте "На завтрак"
Бутерброды на ржаном хлебе со шпротами и соленым огурцом
Бутерброды на ржаном хлебе со шпротами и соленым огурцом

Совет еще

Чтобы придать бульону аромат, надо положить в него корни петрушки и сельдерея, разрезанные пополам и поджаренные с одной стороны без масла.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой