Макароны пикантные по-калабрийски

Способ приготовления

Обжарить в оливковом масле мелкорубленый чеснок, добавить кусочек перца, пропущенную через мясорубку сельдь и тушить 15 мин. Сварить макароны, воду слить, заправить их приготовленным соусом, переложить в подогретое блюдо, посыпать петрушкой и подать на стол.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы любите экспериментировать, сварите варенье из разных ягод и фруктов. Например, вишня, клубника, красная смородина и малина. Или яблоки с красной и чёрной смородиной. Крыжовник с апельсиновыми корочками, яблоки с ежевикой.