Картофель тушеный (4)
Ингредиенты
Способ приготовления
Картошка чистится, нарезается соломкой, можно промыть водой, чтобы каша не получилась. Чистим морковку, репчатый лук - обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Можно добавить любые овощи, какие есть под рукой: перец, помидоры, капусту. Выкладываем слоями в кастрюлю картошку и обжаренные овощи. Теперь заливка - с водой перемешивается майонез, кетчуп в желаемых пропорциях, посолить и засыпать специи (кто что любит) я клала черный молотый перец и смесь для супов. Картошка заливается этой смесью, ставится на небольшой огонь, и тушится до готовности, не перемешивая.
Оставить отзыв
Совет еще
Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, нарезав его лапшой и залив на время холодной водой.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)