Пасха простая

Ингредиенты

Свежий творог 1 кг.,
сливки 1 стакан,
яйца куриные 5 штук,
сахарный песок 200 гр.,
сливочное масло 200 гр.,
ванилин, истолченный мускатный орех, изюм (по вкусу).

Количество порций: 6 шт.

Способ приготовления

Свежий, сухой, отжатый под прессом творог протереть сквозь сито, добавить стакан густых сливок, яичные желтки, добела растертые с сахарным песком, сливочное масло, ванилин, истолченный мускатный орех и промытый изюм без косточек - по вкусу. Все перемешать как можно лучше, плотно уложить в пасочную форму, сверху накрыть полотняной салфеткой, наложить гнет и поставить в холод. При более простом приготовлении можно положить только сахар и ваниль.

Оставить комментарий

Морковное пирожное

"Хуммус"

Кулинарный лайфхак

Мясо домашней птицы богато солями, белками, а также витаминами. Кроме того, оно очень вкусно, легко переваривается и поэтому находит широкое применение в диетической и детской кухне. Вкус мяса в значительной степени зависит от питания и возраста птицы.

Новые рецепты