Суп с пельменями (2)

Ингредиенты

Бульон куриный 2 л. Репчатый лук 2 шт. Помидоры 2 шт. Шпинат 500 гр. пельмени 700 гр. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Специи   по вкусу

Способ приготовления

Лук и помидоры нарезать небольшими кубиками. В сковороде с раскаленным маслом спассеровать лук. Добавить помидоры и обжарить.
Бульон вскипятить. Добавить в него измельченный шпинат. Вскипятить. Добавить лук с помидорами. Ещё раз вскипятить. Посолить. Поперчить. Добавить специи.
В кипящий бульон опустить пельмени. Варить в течение 5-7 минут.

Подавать с уксусом или сметаной.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Кефирные оладьи с манной крупой
Кефирные оладьи с манной крупой
Суп-пюре из красной фасоли
Суп-пюре из красной фасоли

Совет еще

Чтобы мясо не пригорело и не стало сухим, поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с водой, пар от воды предохранит мясо от пригорания и высыхания.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)