Соус "сметанный"

Ингредиенты

бульон рыбный 1 стак. Мука 25 гр. Сливочное масло 20 гр. Сметана 1 стак. Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу

Способ приготовления

В сотейнике на масле спассеровать муку. Когда она приобретет золотистый цвет, тонкой струйкой добавить бульон, непрерывно помешивая. Добавить сметану, соль и перец. Варить в течение 2-3 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Каша овсяная (5) (СВЧ)
Каша овсяная (5)
Вареный кус-кус
Вареный кус-кус

Кулинарный лайфхак

Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, нарезав его лапшой и залив на время холодной водой.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной