Суфле из бананов (2)

Ингредиенты

  • 10 яичных белков
  • 200 г бананов
  • 130 г сахарного песка
  • 15 г сахарной пудры
  • 10 г сливочного масла

Способ приготовления

Готовим пюре из очищенных сырых бананов, добавляем сахар и вводим взбитые белки. Массу кладем в форму, смазанную маслом, и запекаем.
При подаче посыпаем сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.