Мазурка с фундуком (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • яйцо - 5 шт.
  • сахарная пудра - 1 стакан (около 200 гр.)
  • лимонная цедра - 1 ст. л.
  • фундук (очищенный) - 250 гр.
  • сливки жирные - 1 стакан
  • ром - 2 ст. л.

Способ приготовления

Яичные желтки отделить от белков и растереть с сахаром добела. Затем постепенно добавьте лимонный сок, цедру, измельченный фундук. Белок взбейте в пену и соедините с желтками. Переложите эту массу в форму и поставьте печься примерно на час. Мазурка будет готов, когда начнет отставать от стенок формы, после чего она должна постоять в горячей духовке еще пимерно 15 минут.

Остывшую мазурку украсьте взбитыми с сахаром и ромом сливками.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Не собирайте «шампиньоны», имеющие на нижней поверхности шляпки пластинки белого цвета.

Новые рецепты

Картофель, фаршированный курицей и апельсинами Картофель, Вареное куриное мясо, Апельсин, лук зеленый, сыр твердый, Растительное масло, Майонез, Соль, Специи (Духовка) Картофель, фаршированный ветчиной, оливками и помидорами Картофель, Ветчина, Помидоры, Оливки, Базилик, Зелень укропа, сыр твердый, Растительное масло, Соль, Специи (Духовка) Картофель, фаршированный сельдью (3) Картофель, Филе соленой сельди, Репчатый лук, Яйцо, Майонез, Соль, Специи, лук зеленый Картофель, фаршированный сыром и чесноком Картофель, Плавленый сыр, сыр твердый, Яйцо, Майонез, Чеснок, Соль, Специи, Зелень, Сметана (Духовка) Картофель, фаршированный копченой скумбрией  (Духовка) Картофель, фаршированный овощами и грибами  (Духовка) Картофель, фаршированный курицей с базиликом  Картофель, фаршированный сыром сулугуни и оливками  (Духовка) Картофель, фаршированный брынзой  (Духовка) Картофель, фаршированный грибами и сыром  (Духовка)