Салат из молодых побегов черемши

Ингредиенты

черемша 60 гр. Мясо вареное 40 гр. Яйцо 1/2 шт. 3% уксус 3 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Промытые молодые побеги черемши закладывают в кипящую воду на 2-3 мин, откидывают на дуршлаг, дают стечь воде, нарезают и кладут на ломтики вареного охлажденного мяса или ветчины, заправляют уксусом, солят. Можно украсить дольками вареного яйца.

Оставить отзыв

Селедка под шубой "Сырная" (Духовка)

Картошка фри

Совет еще

Чтобы тушка домашней птицы равномернее проварилась или прожарилась и стала более привлекательной на вид, её надо предварительно заправить: на нижней части брюшка с двух противоположных сторон надрезать кожу и вложить туда ножки; крылышки подвернуть к спинке.

Новые рецепты